En god mandagsstart!


Hei mandag! Jeg er så klar for en ny uke. En rolig helg med mye familiekos er lagt bak oss, og det gir energi til en ny uke. Jeg vet at mange starter litt på nytt hver mandag. Helgens utskeielser skal trimmes vekk og den sunne maten skal frem igjen, Noen som kjenner seg igjen?:) 

Den beste starten på uken, eller hver dag, er en god frokost. Jeg bytter på flere varianter. Men en safe start når vi har dårlig tid er protein smoothie. Rask å lage og kan også bli med i bilen. Jeg blander protein pulver, soyamel og bær. Noen ganger tilsetter jeg avocado eller banan også. Jeg tar litt det vi har i kjøleskapet og freser det sammen i maskinen. Voila!

God mandag og sørg for en fin start på uken!
 

-Verdens beste Müsli-


God morgen fine lesere♥ Først må jeg si tusen tusen takk for alle gode ord og koselige hilsninger på innlegget mitt igår. Innimellom er det veldig godt å lette litt på sløret. Bloggen min er et fristed og et sted for inspirasjon innen interiør, trening, helse, mote og mammarollen. Jeg får ofte høre at jeg må være superwoman med så mange jern i ilden, at jeg lever et drømmeliv i perfekt omgivelser. Jeg er lykkelig i livet mitt og velger stort sett å vise det, men livet er ikke alltid en dans på roser. Og det er viktig å påpeke innimellom. 

Dagen min starter aldri helt før jeg har fått i meg en god frokost. I den hektiske hverdagen liker jeg stort sett å ta en proteinshake/smoothie on the go, hvis ikke er min store favoritt youhurt og cottage cheese med musli og bær. Og jeg lager verdens beste müsli selv:) Vil du prøve den ut?

1dl solsikkekjerner- 1dl linfrø- 1dl sesamfrø- 1dl valnøtter- 1 dl mandler- 1dl hasselnøtter- 1dl kokosmasse- 1dl olje- 1,5dl vann

Bland alt sammen og legg på et stekebrett. Stekes i ovnen i 15min på 

Idag er jeg tilbake på jobb sammen med en liten assistent på 3år. Ikke like effektivt, men hyggelig selskap er det♥

NÅ er det fylt opp!


Jeg har tenkt på det lenge. Det burde vært gjort, det burde vært gjort. Sånn har ukene gått. Inntil igår, da tok jeg meg tid. Etterpå er det så utrolig befriende og jeg blir så glad. Ja, og selvfølgelig kommer tanken: hvorfor gjorde jeg det ikke før?

Slik har jeg det ofte. Tenker på alt jeg burde gjort, men så tar jeg meg ikke tid til det. Nå er endelig krukker og kar fylt opp her hjemme. Jeg har endelig fått laget hjemmelaget knekkebrød, til og med 3 brett! Hjemmelaget musliblanding er også fylt på krukke. I tillegg så er frysen full av protein-rundstykker og boller uten mel og sukker. For ikke å glemme hjemmelaget bounty sjokis. Nam!! Alt er uten sukker og mel. Det er så mye lettere å leve sunt når man har laget opp slike “tørrvarer” som er lurt å ha på lager. Billigere enn å kjøpe ferdig er det også. Føler meg nesten 10kg lettere bare nå:)

Apropos sunt, det er mange av dere som har spurt hvordan det gikk da jeg gjennomførte C9 programmet. Vet dere, det gikk såååå bra! Jeg har fått mye mer energi, kuttet sukker, spiser mindre måltider, drikker ikke pepsimax og tar de gode valgene. Og som en bonus gikk jeg ned 5kg. 
(annonselink) genser finnes her//

Note to myself: Når det nærmer seg tomt skal jeg diske opp med nytt!

-Fastelavensboller med god samvittighet-


Hei Fastelavenssøndag♥ Ikveld blir det fastelavensboller for alle i familien. Jeg har bakt vanlige boller og boller uten mel og sukker, mest for min egen del. Magen min er så lite glad i hveteboller så da blir det sånn! Og disse bollene uten sukker og mel er også litt bedre for samvittigheten:)

Boller:

160g mandelmel- 100g smør- 2 egg- 4ss sukrin- 2ts bakepulver- 2ss kardemomme- 3ss fiberhusk

Pisk egg og sukrin sammen. Tilsett deretter alt det tørre og smeltet smør. Form runde boller og legg på et brett. Stekes på 180grader i ca 20min. NAM♥

Her har søndagsfølelsen stått i høysete idag. Jeg har labbet rundt i en deilig ullkjole og tøfler store deler av dagen, samme har barna. De har lekt sammen i over 2timer, for en fryd. Med hver sin dukke og vogn har leken gått så lett. Jeg ble stående på kjøkkenet mer eller mindre alene å bake boller, knekkebrød, musliblanding og bounty sjokolade. 

Nå er jeg klar for en avslappende kveld med litt jobb på macen. Kroppen er godsliten etter en løpetur i regnværet. Men først får jeg sjekke ut jentene som bades av mannen. Tror det blir vått på badet:)

En deilig søndagskveld ønskes deg!

HONEY, it´s snow outside!


Jippi! Julestemning på topp! Idag våknet vi til et hvitt lag ute, snøen er endelig her. Ungene var helt i hundre, mammaen også forøvrig. Kan vi finne frem skiene nå, mamma? Nåvel, det kom ikke så mye, men litt er bedre enn ingenting.

Dere idag er det 1 uke igjen til julaften. En liten uke. Den skal nytes til det fulle. Hele året går jeg å venter litt på julen. For jeg er en skikklig julejente. Elsker ALT ved julen. Til og med frokosten min lager jeg litt julete:) En skikkelig arbeidsfrokost bestående av havregrøt med kanel og honning oppå. Ja, også en klementin ved siden av, det må til. Jeg har fått dilla på honning i det siste. Brukes til mat og i drikker. Jeg er ikke så glad i den tykke honningen til å ha på brødskiva, men jeg liker den som er mer rennende på flaske. Forever Bee Honey er favoritten♥ 

Deilig, mørk ravfarget honning som vi henter fra verdens mest ettertraktede honningprodusenter i Nord-Spanias fjellområder. Takket være sitt høge fruktoseinnhold har honningen lavere GI enn vanlig sukker. Det gjør den til et bedre alternativ til søtning av drikker og bakverk.

Vil du også prøve denne honningen, ha mer info om den eller bestille så send meg en mail [email protected]. Jeg har den på lager:)

Jeg vil ønske deg en fin torsdag. En ny dag i butikken venter, det er kos det! Julestemning i verdens beste interiørbutikk!

 

 

Tilbake til gode rutiner!


God morgen onsdag og skolestart! Selv om jeg allerede har jobbet noen uker nå så føles det som en ny start idag. Eldstemann begynner i 2.klasse og skoleferien er over. Barna har vært litt i barnahage og SFO de siste ukene, men stort sett har de blitt levert senere enn vanlig. Sånn sett er jeg heldig som driver butikk. Jeg MÅ ikke være på jobb veldig tidlig, men kan gjøre papirarbeidet på kveldene istedet. Ihvertfall for en periode. Men nå kjenner jeg at det er helt ok å komme tilbake til de gode rutinene og hverdagen. Nå starter dagen tidlig for alle og jeg får tid til å gjøre litt i butikken før den åpner. Ingen barneTV kos eller sene frokoster mer. Det blir forbeholdt helgene. Det er viktig å skille på hverdager og helg/ferie. Da setter barna mer pris på det ekstra♥

Jeg starter dagen min med en sunn og næringsrik frokost. Cottage cheese med bær og nøtter, kaffe, aloe vera gel og Argi+. Jeg skrev litt mer om hva Argi+ er og hva det gjør for meg i et annet innlegg her.  I hele sommer har jeg testet ut dette kosttilskuddet fordi jeg var nysgjerrig. Ved gjentatte ganger har jeg fortalt dere at jeg tester ut noe spennende, at jeg har funnet noe som gir meg masse energi og at dere skulle få vite om noe spennende veldig snart. Jeg vil ikke anbefale noe jeg ikke kan gå god for selv og derfor ville jeg teste det ut over 1mnd før jeg fortalte. Dette er heller ikke en annonse som jeg får betalt for å skrive, bare en 100% ærlig mening fra meg. Argi+ gir meg masse energi og overskudd, noe de fleste av oss kanskje også trenger litt ekstra av i hverdagen? Anbefaler alle å prøve ut dette! Ganske nylig ble jeg selv forhandler, selv om jeg egentlig ikke har tiden til noe mer.  Men når jeg har falt for noe så ønsker jeg å tilby dette til mine lesere og kunder. Du finner Argi+ her.
Jeg får komme meg avgårde på trening. Styrke står på planen idag, juhuuuu! 

Hipp Hipp Hurra for den beste pappaen min idag! Ikveld skal vi feire:)

Håper du får en fin onsdag og er kommet tilbake til dine rutiner:)

Livet som gressenke er ikke så værst!


Nå sitter jeg her god og mett i godstolen. Idag ble det middag for 1,  etter at ungene var i seng. Det er luksus det! De hadde allerede spist da jeg hentet de idag så vi brukte ettermiddagen på lek og kos ute. Hageslange og trampoline var det store idag. Vel og merke sammen! De hylte og lo på trampolina, og jeg var dommer. De hoppet en og en så ingen skulle skade seg. #hønemor

Sommerprogram på TV, iskald pepsi-max i glasset og italiensk pizza. Slik ble min kveld etter kvelds treningsøkt. Nå har jeg slengt bena oppå puffen og skal se om jeg finner en letttspist film. Perfekt sammen med litt jobb på macen. Typisk gründerlivet med nettjobbing. Og dere, den perfekte enmannspizzaen lager jeg slik:

1stk tortilla lefse (helst grov), litt tomatsaus, ost, løk, skinke, tomater og frisk oregano. Anbefaler å legge osten på før skinke og tomat! Mmmm?.



Bedre blir det ikke:) Nesten?.

Livet som gressenke er ikke så illle. Men når det nærmer seg dagen hvor mannen kommer hjem så gleder jeg meg. Denne gangen var det helt ok at han skulle dra på jobb etter 4 uker hjemme?. Ferie sammen 24/7 er ikke alltid en dans på roser. Men nå gleder vi oss store og små. Velkommen hjem imorgen kjære♥

GOD HELG!

Drømmeverden Frokostpannekaker!


God morgen! Frokost er det viktigste måltidet iløpet av dagen. En god start på dagen gir en god dag. Innimellom liker jeg å lage noe annet enn den vanlige frokosten min som består av cottage cheese, youghurt, nøtter og bær. En favoritt her i huset er frokost pannekaker. Oppskriften er utarbeidet fra en variant Wenche viste på God Morgen Norge for mange år siden. Herremin nå savnet jeg GMN kjente jeg. Ja, til vanlige hverdager igjen snart.

Du ttrenger:

1 beger kesam♥ 3 egg♥ 1ts bakepulver♥ 3ss sesammel♥ evt litt kardemomme og sukrin

Bland sammen og stek de som små lapper/sveler i panna. Server med bær, cottage cheese, mango, eller annen frukt. Prøv deg frem:)

Håper du får en fin start på dagen! 

Denne frøkna har bursdag idag så vi får se hva dagen bringer:) Jeg vet ihvertfall at den skal bli fin og feires med min fine familie.

-Foodporn-


Noen ganger snakker maten til deg! Se denne herlige kombinasjoenen av farger. Jeg tror ingen mat har blitt så mye fotografert før som denne. Sånn er det når en gjeng med bloggere er på fotokurs:)

Dagen igår var så fin. Jeg tok toget inn til Oslo for å kunne jobbe litt på veien. Noen ganger er det deilig å slippe å ha med bilen, ihvertfall når man kjører alene. Kontor på toget funker det og. Første møte var innkjøp av vår 2016 klær. Ja, det er lenge til, og jeg gleder meg allerede til de flotte fargene og snittene! Men først kommer høstnyhetene, og etter å ha bli minnet på alle de fine plaggene der så er det bare å glede seg. Kjapt innom på et annet møte før fotokurs stod for tur.

Jeg synes foto begynner å bli mer og mer moro! Veldig mange nye triks og info fikk jeg, og gjentagelse av mye av det jeg kan. Nå gjelder bare å praktisere og lære seg alt jeg nå har lært. Herremin dette er så moro! Etter at jeg kjøpte meg nytt kamera i våres har interressen virkelig satt skudd. Utstyret har en del å si, men det er det tekniske som må læres og sitte. Fikk en bok som skal leses i sommer:)


Behind the scenes når mange bloggers samles:)

Ønsker deg en fin lillelørdag:)

Margit

1 uke på 3 dager!!!

God morgen♥ Denne uken har gått altfor fort og hatt altfor få timer. Prøv å jobbe inn en uke på 3 dager. Det har jeg gjort.

Om det gikk? Nja, nesten. En super effektiv uke ble det og nå tar jeg en velfortjent ferie. Alt på jobben skal nå være på stell, det samme gjelder for heimen. Koffertene er pakket og vi er på vei ut døren. Spania next!

I en travel hverdag er frokosten noe av det viktigste for at jeg skal fungere bra. Jeg går aldri ut døren uten frokost i magen. Min favoritt er en blanding av bær, youghurt, cottage cheese og nøtter. Men innimellom er det godt med noe annet også. Slik som disse Banana Oatmeal cookiesene. De inneholder både banan og havregryn, noe som metter godt og gir god næring. Jeg har delt oppskriften tidligere her. 

Jeg får hive i meg siste kaffeskvetten og komme meg ut døren. Pernille skal følges til bussen før vi durer av gårde. Ja, også må vi innom og nusse litt på veslemor. Hun sover hos besteforeldrene, greit med en unge mindre på akkurat denne morningen. Jenete skal være hjemme og bli skjemmet bort:) Nei, nå maser mannen om at jeg må raske på. Jada, jada?..

Vi blogges fra Spain!